お知らせ
2023年「パインアップル缶詰料理コンテスト」の受賞者が発表されました。
2023-10-10
カテゴリ：コンテスト
注目
2023年6月から約2ヶ月半の募集期間を経て「パインアップル缶詰料理コンテスト」の受賞者が決定いたしました。皆様たくさんのご応募ありがとうございました。
◾️最優秀賞
レシピ名：パインホットク
作者：大倉由美 様
日本でもお馴染みの韓国のおやつ「ホットク」にスライスパインをのせた可愛らしい一品。パインの焦げ目がカラメルのように香ばしく、くるみやシナモンが入った餡と相まって絶妙な美味しさです。
◾️優秀賞
レシピ名：ごはんがモリモリ進む！ヤンニョムパインチキン
作者：須貝風花 様
ピリッと甘辛い「ヤンニョムチキン」に、フルーティーなパインの甘みがマッチ。シンプルな素材の中にパインの存在が際立つ一品です。その名の通りごはんが止まらなくなる味わい。
◾️優秀賞
レシピ名：チキチキパインナゲット
作者：黄宏美 様
細かく微塵切りにしたパインをたねに練り込んで作る「パインナゲット」。ジューシーなパインの甘さにアーモンドの食感がアクセントになった一品です。外はサクサク、中はしっとりフルーティーな味わい。
